Goji Berry – Vale a Pena Comprar?

Goji Berry pode ajudar no seu emagrecimento?

Esse mercado é sempre intenso e muito veloz, nos apresentando novidades a todo tempo, que com a ajuda da globalização se espalham com ainda mais facilidade. Esse é o caso do goji berry, frutinha de origem chinesa que vem ganhando o coração de diversos especialistas na área e de famosos.

A busca pela perda de peso é cada vez mais intensa em nossa sociedade, de modo que a oferta de produtos que prometem ajudar nessa missão cresce quase irrestritamente. Não é incomum que um lançamento ocorra prometendo ser o melhor que já se viu para o emagrecimento, sem que sequer tenha sido testado algum dia.

O que é?

O goji berry é uma fruta bastante popular na China. Aqui ela é mais encontrada nas versões desidratada ou em pó, mas não é impossível acha-la in natura, apesar do preço ser bem salgado. Ganhou fama pela promessa de ajudar na perda de peso, mas é difícil ainda ter uma posição definitiva sobre essa propriedade, já que não se conhecem ainda todos os seus componentes.

Mas então como é que ela tem sido vendida com a alcunha de fruta emagrecedora? Bem, o que ocorre é que sabe-se que quem não consome a quantidade de vitamina C necessária diariamente costuma apresentar dificuldades de perder peso. Nesse cenário o goji berry parece um verdadeiro diferencial, já que uma única unidade do alimento conta com 42 mg do componente, sendo que precisamos de 84 mg para suprir nossas necessidades nesse sentido.

Isso torna a fruta um agente para perder peso? Não, em hipótese alguma. Milagres não existem, então comer a goji berry achando que isso bastará para emagrecer é uma ilusão. Ela pode ser uma boa aliada, como são tantos outros alimentos, mas o resultado dependerá principalmente do seu esforço!

goji berry yogurte

Então o consumo deve ser descartado?

Também não. Podemos encontrar muitas outras propriedades positivas na goji berry, que vão além do seu altíssimo estoque de vitamina C, como…

  • O triptofano, que assim como a serotonina nos enche de plenitude e alegria;
  • A zeaxantina e luteína, que evitam o desgaste dos nossos olhos e consequentemente doenças oculares;
  • Sua ação estimulante, que dá um gás para aqueles que ultimamente vivem cansados e abatidos;
  • Sua capacidade de melhorar a concentração daqueles que a consomem;
  • A vitamina B que ela também tem em grande quantidade, fundamental para a formação de novas células de defesa do organismo;
  • Seus muito fitoquímicos, incríveis no combate de substâncias de ordem cancerígena;
  • Os carotenoides, que ajudam a espantar o envelhecimento precoce da nossa pele;

Receita

Que tal aprender a fazer um mousse de goji berry delicioso? Abaixo estão os ingredientes e o modo de preparo! Vamos lá?

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá de goji berry desidratada
  • 1 pote de iogurte natural, você escolhe se integral ou desnatado
  • 1 caixa de creme de leite preferencialmente light
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • ½ xícara de chá de leite
  • 5 colheres de sopa de adoçante em pó

Modo de preparo:

  1. Hidrate o goji berry em água morna por meia hora
  2. Prepare a gelatina como indica na embalagem
  3. Quando a fruta hidratar misture nela 3 colheres do adoçante. Reserve
  4. Bata os outros ingredientes, acrescentando por último as últimas colheres de adoçante, o goji berry e a gelatina pronta. Depois é só servir e ser feliz!

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